PeDe Dienes No.300

型番:PeDe Dienes No.300
年代:1950年
寸法:横8㎝ 奥13㎝ 高さ18㎝

特徴:PeDe Dienesのブナ材で造られたBOXミル。蓋とクランクはニッケル素材、粉受けの把手はプラスチック製で漏斗はホワイトペイントされている。1950年代のもので、Dienesらしい素晴らしい硬質特殊鋼を削った鋭い刃が組み込まれている。価格は比較的に安価であるがDienesの技術を味わいたい人には適しており、メンテナンスも簡単。BOX内部に挽目調節ダイアルがあり好みの粗さでグラインドできる。

https://akatsukiya.com/2018/11/pede_dienes_history/

 

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暁屋が提案する "日常がちょっとだけ豊かになるCoffeeLife"について

コーヒーに詳しい人も、缶コーヒーしか飲まない人も、美味しいコーヒーについて興味がある人も無い人も、コーヒーショップの店員さんも、奥様も、学生さんも、おじさんも、コーヒーをファッションとして考える若者も、全ての人が楽しんでもらえるCoffeeの魅力をお伝えします。

Coffeeの嗜(たしな)み方は人それぞれ。理論を追求してこだわるも良し、難しいことを考えず美味しければ良し、ホッとひと息つければ良し、お洒落に嗜むも良し。あなたのCoffeeとの日常が今より少しでも豊かになるお手伝いができれば幸いです。

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